Makanan Enak di Jakarta yang Wajib Dicoba

Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, dikenal sebagai kota yang tidak pernah tidur. Dengan berbagai aktivitas yang tidak pernah berhenti, Jakarta juga menawarkan ragam kuliner yang kaya dan menggugah selera. Dari makanan tradisional hingga hidangan modern yang kreatif, berikut adalah daftar makanan enak di Jakarta yang wajib Anda coba ketika berkunjung.

Betawi Makanan Khusus

1. Soto Betawi

Soto Betawi adalah hidangan yang menyajikan irisan daging sapi yang dimasak dalam santan dan susu, serta dilengkapi dengan potongan kentang, tomat, dan daun bawang. Kuahnya yang gurih sangat menggugah selera. Anda dapat menemukan soto Betawi di banyak rumah makan sepanjang Jakarta, namun beberapa tempat populer termasuk Soto Betawi H. Ma’ruf dan Soto Betawi Bang Sawit.

2. Membutuhkan telore

Kerak telor adalah jajanan khas Betawi yang wajib dicoba. Dibuat dari bahan dasar beras ketan, telur ayam atau bebek, dan ebi yang dimasak hingga kering, kemudian ditaburi bawang goreng dan kelapa parut. Selama masa-masa tertentu seperti Pekan Raya Jakarta, makanan ini cukup mudah ditemukan, namun di luar event tersebut, mampirlah ke daerah seperti Kota Tua untuk mendapatkan kerak telor yang autentik.

Makanan Street Food

3. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Dikenal sebagai tempat terbaik untuk mencicipi nasi goreng kambing, lokasi ini kerap ramai oleh pengunjung. Kombinasi nasi goreng dengan potongan daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah, membuat aroma dan rasanya sangat khas. Aroma nasi goreng kambing yang menggoda dan daging kambing yang empuk menjadikannya makanan malam favorit bagi banyak orang di Jakarta.

4. Sate Taichan

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan disajikan tanpa bumbu kacang, melainkan dengan sambal yang pedas dan gurih. Potongan daging ayam yang dibakar, disajikan dengan lontong dan sambal menjadi ciri khasnya. Banyak pedagang di kawasan Senayan menjajakan sate taichan ini dengan rasa yang sangat menggiurkan.

Dessert dan Makanan Manis

5. Martabak Manis

Martabak manis adalah dessert populer di Jakarta baik versi tebal dengan berbagai topping seperti coklat, keju, dan kacang, maupun versi tipis yang renyah. Martabak Boss dan Martabak Orins adalah beberapa di antaranya yang menawarkan varian kreatif dengan rasa unik seperti red velvet dan matcha.

6. Ini adalah DOGER

Untuk sesuatu yang menyegarkan, es doger adalah pilihan yang tepat. Minuman es campur ini berisi kelapa muda, tape ketan, avokad, dan ketan hitam yang disiram dengan santan dan susu kental manis. Es doger Pak Oyen adalah salah satu penjual yang populer dan tersedia di berbagai pusat makanan di Jakarta.

Restoran Modern

7. Coto Makassar Daeng Memang

Merupakan representasi dari cita rasa Sulawesi di Jakarta. Coto Makassar memiliki rasa khas yang berasal dari kuah berbumbu rempah. Disajikan dengan potongan daging dan jeroan sapi, coto ini sangat lezat jika dinikmati bersama ketupat. Restoran ini juga menyajikan berbagai makanan khas Makassar lainnya yang layak dicoba.

8. Burgreens

Jika Anda mencari opsi makanan sehat ketika berada di Jakarta, Burgreens adalah restoran yang menyajikan hidangan vegan dan organik dengan rasa yang tetap enak. Dari burger dengan daging nabati hingga smoothie bowl yang menyehatkan, tempat ini menawarkan berbagai pilihan yang menggugah selera namun tetap menyehatkan.

Kesimpulan

Jakarta adalah surga bagi pecinta makanan dengan berbagai pilihan kuliner yang dapat memuaskan segala selera. Baik Anda mencari